2月20日,在绍兴市越城区仓桥直街,一家黄酒创意個人空間饮品交流店的店主在指导顾客下单。
近年来,在黄酒主产区浙江绍兴,黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上,开始向智九宮格能化生产迈进,逐步舞蹈場地实现酿造智能化、储存智慧化、勾调数字化、物流无人化1對1教學。与此同时,结合国潮,越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡、黄酒布丁等创意饮品、美食,消费场景和包装愈发年轻态。
2023小班教學年绍兴市规上黄酒生产時租企业的总营收和利润实现双增长,黄酒衍生品也成为九宮格古城旅游消费的一大热点。
新华社记者 翁忻旸 摄